Американские биохимики обнаружили фермент, который может изменять на синий цвет бактерий и даже растений. Они надеются использовать его для создания синих роз. При изучении разложения лекарств в печени человека профессор Питер Гуенгерик (Peter Guengerich) и доктор Элизабет Джиллам (Elizabeth Gillam) из университета Вандербильта (Vanderbilt University), штат Теннесси выделили фермент, который, будучи добавленным в бактерии, изменял их цвет на синий. Ученые надеются создать синюю розу в течении года. Потенциальный рынок таких цветов оценивается в тридцать пять миллионов фунтов стерлингов.